Saluuuuuuuuuuuuuut !!!!!!!!!!
Jai fini de récolter les raisins ce matin . Avec un temps magnifique . On a juste eu un peu de pluie de week-end dernier mais la
vendange était saine et à permi d'attendre que le sol sèche un peu ( moins de travail pour remetre en état ) Il ne reste plus
qu'a faire le boulot à la cave mais 90 % du resultat est déja dans les cuves si on à récolté un beau raisin . Encore 10 ou 15 jours
et on aura fini les fermentations et les pressurages . Comme certains d'entre vous ont trouvé le vin rosé à leur goût j'en ai fait
pour que personne n'en manque . Que ceux qui préfèrent le rouge se rassurent aussi on part sur un trés beau millésime
Mais tout ça n'est que formalités ; maitenant faut essayer le le vendre ??????????????????????????
A bientôt Fredo , Myriam , et les autres . Essayons de garder un peu de temps pour faire rouler nos camions
Cordialement : Philippe
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Ven 25 Sep 2009, 08:55
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